葱烧牛肉

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在家挖到葱烧牛肉的神仙做法！再也不用去外面吃啦～牛肉切薄片，用黑胡椒盐、1勺蚝油、1勺9菇鲜、1 泵 黑松露酱和1勺淀粉抓匀，最后淋点食用油锁水，腌15分钟超入味。锅里油热先下蒜末爆香，放入牛肉煎到半熟就盛出来，关键一步来了！放一小块黄油融化，倒入超多葱花大火炒出香味，再把牛肉倒回去翻拌均匀，整个厨房都飘着葱香和黑松露的香气～牛肉嫩到咬一口会爆汁，裹着葱花和黄油的香味，配米饭能炫两大碗！做法超简单，新手也能一次成功，宝子们快试试，不好吃你来找我！

葱烧牛肉的用料

牛肉 适量 蒜末 适量
葱花 适量 黄油 1块
蚝油 1勺 9菇鲜 1勺
黑松露酱 1泵 淀粉 1勺
食用油 少许 黑胡椒盐 少许

葱烧牛肉的做法

葱烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片
葱烧牛肉的做法图解2

步骤2

黑胡椒盐，蚝油1勺，9菇鲜1勺，黑松露酱1 泵，淀粉1勺
葱烧牛肉的做法图解3

步骤3

抓匀后食用油锁水，腌制15分钟
葱烧牛肉的做法图解4

步骤4

油热倒入蒜未爆香
葱烧牛肉的做法图解5

步骤5

放入牛肉，煎一会炒至半熟
葱烧牛肉的做法图解6

步骤6

一小块黄油融化 倒入多一些葱花
葱烧牛肉的做法图解7

步骤7

大火翻炒均即可

葱烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煎 腌 咸
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